2021.01.28 00:00周辺地域とは独立して空間づくりができることがグルメの力のひとつ 名古屋市北区に「尼ヶ坂」という場所があり、最寄り駅は名古屋鉄道で、「栄」と「大曾根」を結ぶ瀬戸線です。その「大曾根」寄りにある”いちエリア”ですが、ちょっとした再開発もありグルメに敏感な方々にとっては新たなグルメ聖地になっているような感はあります。そのグルメ聖地？より少し歩いた住宅街に、この店は存在します。 その名は「尼ヶ坂」サロン。雑貨を取り扱っているのかインテリアにも工夫を凝らしています。単...
2021.01.19 00:00歴史とグルメ～名古屋城の石垣について～ 仕出し料理「八百彦本店」さんのお弁当をいただきました。箸入れが凝っていて、中を開くと右に名古屋城の話題、左に江戸時代十一代将軍時代、八百彦さんの茶店が描かれている城下町を現した絵図が紹介されてます。そのうち右にある名古屋城ですが、石垣の話題です。江戸時代、大名は城づくりをする工事にかり出され、それぞれ作業現場が決まっていたのですが、その担当する石垣に目印として刻印をしていたと記載されてます。これ...