2020.06.07 13:20#21：ローカルズラウンジレポートローカルズラウンジ・レポートNo.21◆緊急事態宣言解除後、この「地域」では少しずつ飲食店はリスタートしていっている向きがあります。コロナ禍への対応はそれぞれですが、（特に受付での）アクリルパーテーション、スタッフはマスクやフェイスシールドの着用が多々見られるようになりました。とある店でのサラダバーでは、各席にトング配布し、ディッシャーを使用する商品はスタッフを配置させる、お客もサラダバーを利用す...
2020.06.06 10:07#20：ローカルズラウンジレポートローカルズラウンジ・レポートNo.20◆居酒屋という言葉が日本にあります。調べてみると江戸時代にさかのぼるのですが、酒屋でそのままお酒を飲む行為を「居酒」といい、合わせて肴を出すところからこの食文化は育ったようです。もともとお酒を外で飲むこと自体は、古事記にも記されているようで、相当古いわけですが・・。日本の文化とは不思議なもので、隔離された島国の時代（他国との距離、国内のつくり）が圧倒的に長く、...
2020.05.30 03:50#19：ローカルズラウンジレポートローカルズラウンジ・レポートNo.19◆コロナ禍の影響により飲食業（微）支援として始めた、この”テイクアウトで「グルメごはん」”は、HP掲載とインスタグラムでのREPOSTを活動軸としています。その情報収集と発信から生まれたのが、「ローカルズラウンジ・レポート（LL Report）」です。COVID-19がもたらした影響は負だけではなく、私たちを強くさせてくれました。それは、日本特有の和文化、協調...
2020.05.27 15:02#18：ローカルズラウンジレポートローカルズラウンジNo.18〜お店の個性を簡単にご紹介〜「今週のトピックス」このレポートはシンプルに、”よいものを感じたまま”シェアします＜不定期配信＞。◆不定期、不定期といいながら、な、なんと４日に１回掲出しているこのレポート。どこまで続くか未知数ですが、思い当たる限り続けます。今回のタイトルは雑ですが、”今週のトピックス”。今週といえど、毎週必ず更新するとは限りません（笑）。さて、緊急事態宣言...
2020.05.24 07:53#17：ローカルズラウンジレポートローカルズラウンジ#17〜お店の個性を簡単にご紹介〜「個性が際立ったコンテンツ特集Part3＜デリカ＞」このレポートはシンプルに、”よいものを感じたまま”シェアします＜不定期配信＞。
2020.05.20 14:31#16：ローカルズラウンジレポートローカルズラウンジ#16〜お店の個性を簡単にご紹介〜「個性が際立ったコンテンツ特集Part2」このレポートはシンプルに、”よいものを感じたまま”シェアします＜不定期配信＞。◎面白い開発
2020.05.20 14:25#15：ローカルズラウンジレポートローカルズラウンジ#15〜お店の個性を簡単にご紹介〜「個性が際立ったコンテンツ特集Part1」このレポートはシンプルに、”よいものを感じたまま”シェアします＜不定期配信＞。◆不定期といいながら毎週のようにアップしてますが、そろそろスパンを長くします。今週は個性が際立った週だったと感じました（いつもかな）。テイクアウトも小慣れた感がでてきたこと、緊急事態も解除されて各お店独自の対応をはじめたこと。今...
2020.05.15 18:39#14：ローカルズラウンジレポートローカルズラウンジ#14〜お店の個性を簡単にご紹介〜「見るだけでも、楽しく美しい作品群～美しいフォルムは機能性も高い！～」このレポートはシンプルに、”よいものを感じたまま”シェアします＜不定期配信＞。◆愛知県では、政府が緊急事態宣言を解除する一方で、県は解除をせずにそのままという状況もあり（2020年5月15日現在）、お店それぞれで今後の営業活動を判断するという流れになっています。テイクアウトを引...